Coq au Vin
じっくりと煮込まれるフランスの農家風の料理は、
大ぶりでやわらかな鶏むね肉をベーコンのスライス、
玉ねぎ、人参、ブランデー、ローリエ、
ハーブ類、にんにくを赤ワインソースに煮込んでいます。
レンズ豆も含んだアレンジは、伝統的なレシピに少々手を加えています。
冷蔵庫で一晩漬け込むことで、冷凍する前の鶏肉の
食感と香りが増します。
包装: 各ポーションは約~220g; 1名様用。価格：980円. ご注文数量：2
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配送: 調理後24時間以内に冷凍。
解凍方法: 冷蔵庫で一晩解凍させるか、
電子レンジで約10分間温めてください。
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