フランス、イタリア、インドの伝統料理

20年以上の調理経験を持つシェフによっ
て用意された本格かつ伝統的なセット。

 

お料理とデザートは冷凍されており、
他の注文とは別に発送されます。

販売開始:2024年3月15日

2024年3月16日に優先的に配送予定の
先行予約を受付中

コック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)

Coq au Vin じっくりと煮込まれるフランスの農家風の料理は、大ぶりでやわらかな鶏むね肉をベーコンのスライス、玉ねぎ、人参、ブランデー、ローリエ、ハ...

Coq au Vin じっくりと煮込まれるフランスの農家風の料理は、大ぶりでやわらかな鶏むね肉をベーコンのスライス、玉ねぎ、人参、ブランデー、ローリエ、ハーブ類、にんにくを赤ワインソースに煮込んでいます。レンズ豆も含んだアレンジは、伝統的なレシピに少々手を加えています。 冷蔵庫で一晩漬け込むことで、冷凍する前の鶏肉の食感と香りが増します。 包装: 各ポーションは約200g。サトウキビ繊維から作られ電子レンジ対応可能なエコ容器で発送。 お料理とデザートは、焼き菓子とは別に冷凍発送いたします。ご理解いただき、ありがとうございます。 break; 配送: 調理後24時間以内に冷凍。解凍方法: 冷蔵庫で一晩解凍させるか、電子レンジで約10分間温めてください。付け合わせ: 単体またはポテト、ご飯、ピラフなどとお召し上がりいただけます。前菜にサラダをお勧めします。ミックスリーフ、ルッコラなどのサラダ菜をエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢の味付けでどうぞ。  

¥1,680

クラシックなハムピッツァ

Classic Cheese and Ham Pizza Slicesクラシックなシシリアンのパン生地の上にトマトバジルソース、ミックスチーズ、ハム、ペコ...

Classic Cheese and Ham Pizza Slicesクラシックなシシリアンのパン生地の上にトマトバジルソース、ミックスチーズ、ハム、ペコリーノチーズとハーブのトッピングを重ねてじっくり焼いています。ナポリのピザよりも栄養が高い。貯蔵: 冷蔵庫で解凍し、7日。冷凍庫に詰め - 最大30日。シシリアンピッツァは、軽いランチや赤ワインと共に夕食として美味しく召し上がっていただけます。またはひとくちサイズやフィンガーサイズに切って、お酒のおつまみとしても楽しめます。 送料:冷凍。 配達: ~3日。 包装: 3枚、各スライスは脱酸素剤と一緒にヒートシールされています。 お料理とデザートは、焼き菓子とは別に冷凍発送いたします。ご理解いただき、ありがとうございます。 break;寸法:約10センチ x 約10センチ; 高さ約1.0~1.2cm.準備:マイクロウェーブの15秒;グリルの15-25秒。シシリアンピッツァは、軽いランチや赤ワインと共に夕食として美味しく召し上がっていただけます。またはひとくちサイズやフィンガーサイズに切って、お酒のおつまみとしても楽しめます。

¥2,280

ビーフ・ブルギニョン(牛肉のブルゴーニュ風)

Boeuf Bourguignon 世界一のシチュー料理といえるフランスのブルゴーニュ地方の料理です。ほろほろと崩れるような牛肉の塊を人参、玉ねぎ、ベーコ...

Boeuf Bourguignon 世界一のシチュー料理といえるフランスのブルゴーニュ地方の料理です。ほろほろと崩れるような牛肉の塊を人参、玉ねぎ、ベーコン、キノコをプロヴァンス地方のハーブを風味豊かな赤ワインのグレイビーソースで煮込んでいます。 伝統的なレシピに基づいていますが、冷凍前に一晩冷蔵庫で寝かせることで風味とコクがアップします。 包装: 各ポーションは約200g。サトウキビ繊維から作られ電子レンジ対応可能なエコ容器で発送。 お料理とデザートは、焼き菓子とは別に冷凍発送いたします。ご理解いただき、ありがとうございます。 break; 配送: 調理後24時間以内に冷凍。 解凍方法: 冷蔵庫で一晩解凍させるか、電子レンジで約10分間温めてください。 付け合わせ: 単体またはポテト、ご飯、ピラフなどとお召し上がりいただけます。 前菜にサラダをお勧めします。ミックスリーフ、ルッコラなどのサラダ菜をエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢の味付けでどうぞ。  

¥2,280

4つのチーズピザスライス

この白いピザは、チェダーチーズ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールを混ぜて作られています。それはピスタチオのトッピングとトリュフオイルのヒントを持っています。ナ...

この白いピザは、チェダーチーズ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールを混ぜて作られています。それはピスタチオのトッピングとトリュフオイルのヒントを持っています。ナポリのピザよりも栄養が高い。貯蔵: 冷蔵庫で解凍し、7日。冷凍庫に詰め - 最大30日。シシリアンピッツァは、軽いランチや赤ワインと共に夕食として美味しく召し上がっていただけます。またはひとくちサイズやフィンガーサイズに切って、お酒のおつまみとしても楽しめます。送料:冷凍。 配達: ~3日。 包装: 3枚、各スライスは脱酸素剤と一緒にヒートシールされています。 お料理とデザートは、焼き菓子とは別に冷凍発送いたします。ご理解いただき、ありがとうございます。 break; アンジェロのピザスライスは焼き立ての数時間後に熱密封袋に詰め、冷蔵便で発送します。北海道と九州を除き、焼成36時間以内に到着します(北海道と九州は+24-36時間かかります)。寸法:約10センチ x 約10センチ; 高さ約1.0~1.2cm.準備:マイクロウェーブの15秒;グリルの15-25秒。

¥2,280