クラシックスコーン

Classic Scones

英国の本格的でクラシックなスコーンですが、レシピを少しAngelo’s風にし、
甘さを控えて多少ドライな食感につくりました。

Angelo’sのスコーンと一緒に紅茶をいただくと、本場の「アフタヌーンティー」の
ひとときのように、ご自宅で友人とテーブルを囲んでご堪能いただけます。

プレーン、レーズンやレモンのスコーンの選択。

 価格 個別小袋入り6個 : ¥1 480 ( 税込)。

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寸法:直径約、6.0cm。 高さ約、4.5cm。

Angelo’sのスコーンは、本格的なイギリスのスコーンです。 ビスケットの
ようなアメリカ版とは異なり、ケーキとパンの間のような食感でクラムはしっかり
としていますが、バターが控えめで、わずかにしっとりとしているのが特徴です。

Angelo‘sのスコーンは、冷凍ではありません。風味や食感が失われやすいので、
通常のパウンドケーキのように脱酸素剤入りの透明袋に個別に入れて密封し、
焼き上げから36時間以内で、冷蔵便でのお届けになります。
(北海道、沖縄は除く)。

冷蔵配送で冷えていますので、電子レンジでほんのりと数秒温めて、ふわっと
やわらかにするのがおすすめです。さらに横に二つに切ってからトーストにすると
香ばしくなり、焼きたてのような風味と食感を味わえます。

¥1,480

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